17 mei ´Dat thuisgevoel, dat vind ik zó belangrijk´
door Ineke Groot
Sinds twee maanden loopt bij Gedeelde Weelde een nieuw ondernemerslid rond, altijd met een lachend gezicht: Anne Wilbers. Ze onderbreekt haar werk even voor een gesprekje in het GW-café, met een glas warme havermelk erbij. Anne komt oorspronkelijk uit Maastricht. Ze deed een studie strafrecht in Utrecht en werkte een tijdje bij de rechtbank, maar vond dat ‘een beetje te droog’. Na wat omzwervingen kwam ze – via Lissabon – terecht in Zwolle en in de biowereld. Later heeft ze ook nog een opleiding tot holistisch voedingscoach gevolgd.
“In 2018 ben ik eigenlijk toevallig bij een Odin-biowinkel in de buurt van Zwolle terechtgekomen. Ik wilde daar een avond organiseren rondom gezondheid en had een heel breed gesprek met de eigenaar. Die zei toen: waarom kom je niet hier werken? Het leek me wel leuk, misschien tijdelijk of zo. Uiteindelijk ben ik bedrijfsleider geworden van de Odin-winkel in Heerde, op de Veluwe. Maar op een gegeven moment wilde ik toch weer graag terug naar mijn familie en vrienden in Limburg. Toen heb ik in mijn eentje een huis gekocht in Puth, op mijn Odin-salaris, dat was nog wel even spannend. En toen zocht ik daar nog een leuke baan bij! Ik heb naar van alles gekeken, want dit leek me een goede gelegenheid om een nieuw pad in te slaan. Maar toen ik die vacature bij Gedeelde Weelde zag, dacht ik ´dan moet het zo zijn´. En het bevalt heel goed”, lacht ze.
“Ik werk hier nog geen twee maanden maar het voelt al heel erg thuis. Er zijn natuurlijk raakvlakken met Odin, maar het is echt wel anders. Wat ik hier zo leuk vind, is dat we eigen keuzes kunnen maken, bijvoorbeeld om een prijsstijging niet door te voeren, of om naar een andere leverancier te gaan. Bij Odin ben je beperkt tot het aanbod dat Odin voert. Hier is meer speelruimte. Je neemt het leukste van Udea en het leukste van Odin of nog andere leveranciers. Dat maakt het aanbod voor de klant veel gevarieerder. Dat vind ik zelf ook leuk als ik hier mijn boodschappen doe.
Bij Gedeelde Weelde vind ik – nog meer dan bij andere biowinkels – dat fijne gevoel van community, van thuis, van ‘je mag er zijn’. Veel mensen willen gewoon graag vrijwillig hier werken! Dat vind ik echt een compliment voor de winkel en de bedrijfsvoering. Het is zo mooi om te zien dat de werkzaamheden soms echt maatwerk zijn, dat er rekening wordt gehouden met wat iedereen kan.”
Op de vraag wat ze het leukste vindt aan haar werk, zegt ze: “Tja, ik denk toch de producten. Ik vind het gewoon heel inspirerend om nieuwe producten te ontdekken, om regelmatig iets nieuws te proberen. En dan heeft Rika ook nog altijd zulke leuke tips om mee te koken!” En haar favoriete product? “Kaas! In deze winkel heb ik de Cru des Rochettes ontdekt, een rauwmelks kaasje uit de Ardennen, héél lekker. Maar ook de dadelballetjes van Claire vind ik geweldig. En de nieuwe drankjes van Prop’s, een nieuw merk van kombucha en zo uit Margraten. Daar zou ik wel een keer een excursie naartoe willen maken! Bij Odin hadden we eigenlijk geen streekproducten, dus dat is voor mij ook nieuw.”
Wat ze heel belangrijk vindt, en ook in andere biowinkels altijd heeft ervaren, is het thuisgevoel. “Als ondernemerslid zou ik graag willen bijdragen aan die warme sfeer. Dat mensen je gewoon kunnen aanspreken als ze ergens mee zitten, als ze even iets kwijt willen. Dat geldt voor de klanten maar ook voor de meewerkende leden. Dat het ook oké is om te zeggen ´vandaag heb ik mijn dag niet´. Dat vind ik zó belangrijk, dat thuisgevoel.”
Verder hoopt ze voor Gedeelde Weelde een stukje sales-ervaring mee te brengen: hoe zorg je dat klanten geprikkeld worden door producten op een bepaalde manier te presenteren, hoe zorg je dat het allemaal goed loopt en goed blijft lopen.
Wat haar hobby’s betreft: ze vindt eigenlijk niets zo leuk als lekker eten met vrienden en familie of met haar vriend. Ze maakt graag borrelplanken met allerlei verschillende hapjes. “Zo kan ik ook een beetje reclame maken voor deze winkel, zo van ‘dit moet je echt proberen, dat is echt superlekker’.”
Naast haar vier dagen in de winkel is ze ook nog bezig met het opzetten van een kleine eigen praktijk. Ze geeft reiki en is ook ademcoach. “Toen ik op een gegeven moment wat meer achtergrond wilde op het gebied van voeding, kwam ik uit bij een holistische school, en daardoor vervolgens ook bij reiki. Dat holistische denken, het idee dat alles met elkaar samenhangt, dat vind ik gewoon superinteressant. Om dan als een soort puzzel al die stukjes in elkaar te leggen.”